推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 天津狗不理包子

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

天津狗不理包子

名称起源:“狗不理”始创于1858年,清咸丰年间,河北武清县一农家。四十得子,为求平安取名“狗子”,期望像小狗一样好养活(按照北方 习俗,此名饱含着淳朴的挚爱亲情)。狗子十四岁来津学艺,在一家蒸食铺做小伙计。狗子心灵手巧又勤奋好学,练就一手好活,不甘寄人篱下,自己摆起包子摊。它以水馅儿半发面、口感柔软、鲜香不腻、形似菊花、色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上跟顾客说话。这样一来,吃包子的人都说“狗子卖包子不理人”,日久天长,都叫他“狗不理”。当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,敬献慈禧,太后膳毕大悦,曰:“山中走兽云中燕,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”名声大振。
品尝地点:哈尔滨南岗区果戈里大街342号
品尝时间:2007年11月
消费对象:普通大众
商家规模:中型
人均消费:50元以下
包子种类:狗不理肉包子、三鲜包子、猪肉玉米包、素馅包子等。
综合评价:口感柔软,味道鲜美,服务还不错。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

这个啊.没试过啊
我这边又没卖这个,
有的话也不是太正宗的.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 20:36