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[热菜] 南瓜炖鸡【7P】

qw781215er

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1楼大中小发表于 2017-3-8 08:22 只看该作者

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南瓜炖鸡【7P】

用料：
主料
南瓜200克鸡肉400克

辅料
枣(干) 10个

调料

鸡粉适量葱适量姜适量料酒适量蚝油适量胡椒粉适量

南瓜炖鸡的做法

1.红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花

2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油

3.放入两小勺料酒，炒匀

4.加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟

5.放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透

6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟

7.最后放入葱花炒匀即可

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fmlhy527 金币 +8 发帖辛苦啦！ 2017-3-8 10:54

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wmw36

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2楼大中小发表于 2017-3-8 21:08 只看该作者

真是萝卜白菜各有所爱，想不到南瓜还能高大上！

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傻子的微笑

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3楼大中小发表于 2017-3-9 11:22 只看该作者

南瓜炖鸡倒是第一次见到，不知是哪里的风味？

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dm778

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4楼大中小发表于 2017-3-10 08:35 只看该作者

蘑菇炖鸡经常见，这个做法头次闻，南瓜能把鸡的膻味压住吗？

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960525

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5楼大中小发表于 2017-3-12 12:18 只看该作者

我们这地方从来就没有南瓜炖鸡这道菜，我还是第一次看见

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qiu3303

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6楼大中小发表于 2017-3-14 21:12 只看该作者

南瓜炖鸡还是头一次听说，以前自己做过榴莲炖鸡，这个可以学来做做看！

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superman810

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7楼大中小发表于 2017-3-14 23:51 只看该作者

zan zan zan zan zan zan zan

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Nikipidia 金币 -2 复制回复，请自重! 2017-3-15 12:51

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sejierensheng

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8楼大中小发表于 2017-3-18 12:33 只看该作者

不错，很养生的一道菜，值得老人拥有呀！！

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waiyzx001

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9楼大中小发表于 2017-3-18 16:07 只看该作者

南瓜又名金瓜，很不错的一道菜，看起来就很好吃哦

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1010698032

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10楼 大中小发表于 2017-3-18 17:54 只看该作者

第一次见南瓜炖鸡，那样南瓜不都成泥了吗

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