生在上海，长在上海，我们就是吃着这些上海美食，慢慢长大。

番茄炒蛋

烘山芋

红烧肉

酒酿圆子

绿豆汤

罗宋汤

麻油散子

米饭饼

糯米糖藕

腌笃鲜

糖醋小排

油墩子

排骨年糕

楼主好像还忘记了粢饭糕哦~小时候我最喜欢把粢饭糕当早饭了~

上海的菜太甜了，吃了两次大饭店吃的，受不了那甜味，不过城隍庙的小吃挺好吃的

1、番茄炒蛋是来自上海的美食吗？这个真不知道；
2、楼主叫做烘山芋，看图片应该就是红薯，如果是烤红薯，那也应该好多地方都有的；
3、红烧肉应该也是全国都有吧，只是楼主给的图片上看起来菜品色泽鲜亮，有些东坡肉或者咕噜肉的感觉，类似于我们这里的樱桃肉，可能是上海菜的一种典型做法，算红烧肉当中的一种；
4、这个就是醪糟汤圆吧，大同小异的甜食小吃；
5、绿豆汤可以归到消暑饮品类，算上海美食？这个。。。；
6、罗宋汤应该是典型的西餐汤品，配图看更像牛尾汤，但肉块很大，不知道是不是，反正至少罗宋汤不会这么大块的肉吧；
7、这就叫馓子，全国各地都常见，最多形状大小有细微差别；
8、米饭饼，没见过也没吃过，有些像我们这里的蛋烘糕的做法，但仔细看应该是米糕烤的，估计比较好吃，呵呵；
9、糖藕，这个我感觉是正宗的上海菜了，估计是甜酸味，有点小脆的凉菜；
10、这个也应该是上海菜的特色，高笋和白肉的鲜美，加点香葱提味，应该还是不错的；
11、糖醋排骨估？打上上海美食的标签，这个，，请允许我保留看法，呵呵；
12、这个没见过，估计和油炸的糯米团很相似；
13、应该是上海特色，拿排骨和年糕一起做菜，应该要把排骨弄熟了再放年糕吧？想象力和创造力都不错^_^。。

烤地瓜就说烤地瓜呗，非得来个烘山芋。无语。

现在地方差异越来越小了，很多东西不只是上海有，上面的我们这基本都有啊

好像很多东西不一定是上海的呀,想问下楼主多大,这些个东西80后都不一定能吃着长大啊

原来番茄炒蛋是上海菜啊，我一直都认为番茄鸡蛋结合只能是汤呢！
散子，油墩子小时候我也吃过，但不常吃
罗宋汤很有名，但没有尝过，对米饭饼很有兴趣^_^
番薯可能在淮河以南叫山芋，北方都称为地瓜，其实在南方称为地瓜应该指的是另外一种植物的块根，皮可以拨开，生吃很爽口而且很甜
，就是有股味道

番茄鸡蛋和烤山芋绿豆汤貌似在北方也是很常见的菜肴呢，不过后面的罗宋汤 排骨糕掺杂一些甜食的就有些上海地道的特色哩

不错，看得我口水都流出来了，我们这里没有这么多的吃食