空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”吗?不吃含淀粉的食物，空腹食用大量含丰富的蛋白质的食物，蛋白质会白白浪费，也不利于肠胃健康。

    高蛋白食物并非牛奶、豆类，而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除70%左右的水分和少量矿物质，其余就是蛋白质和脂肪，蛋白质含量远高于大豆。

　　空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说，当身体需要能量时，因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中)，不得不分解蛋白质。

　　空腹吃鱼肉容易过量，动物蛋白质摄取过多，会造成人体酸碱平衡失调，不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险，还会加快钙元素的流失，引发骨质疏松症。

　　专家提醒用餐中间食用些含淀粉的菜肴也是一个好办法，比如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等炖菜。


    主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等，因为这些食物油脂含量过高，纤维含量极低，起不到平衡营养素和保护健康的作用。

　　营养学家提醒，赴宴时应先吃些含碳水化合物的食品，如一小碗杂粮粥，一点荞麦粉，少量山药、芋头等薯类冷菜，能避免油腻食物伤胃。

我觉得鱼里面最主要的营养成分应该是卵磷脂
所以有营养的主要是鱼汤
鱼肉，基本上除非特别新鲜的，一般的都不怎样

住在沿海城市,空腹吃鱼的时候多一点,第一次知道不利胃肠健康.

原来这样,下次吃鱼片火锅的时候先吃少量的饭打底.

以前只知道不能够空腹喝牛奶，现在才知道空腹吃鱼也是不健康，长见识了

这样啊，还好我不喜欢吃鱼，应该没空腹吃过太多的鱼

这个以前还真不知道，看来营养太好也不行，人还是多吃五谷杂粮养生啊。