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查看完整版本: 把子肉

germs123 2015-9-28 08:58

前两年在网上看到过这个食谱，不过做起来没有想想这么简单

kimyh888 2015-9-28 11:40

今天才知道原来把子肉是徐州的特产,原来还以为是西安的哪

andy12345 2015-9-28 21:10

就按照楼主的做法自己去试着做做看，是否好吃。

stannylee 2015-9-29 22:49

没有图，在网上搜了一下，看着就垂涎欲滴，五花肉经过腌制后肥而不腻，太爽了

yjr3635 2015-10-1 15:20

把子肉曾经在徐州吃过肥而不腻入口即化当初还在哪和老板请教了下结果老板说是家传秘方，其实咋们也明白关键是汤锅里边的东西呀

棒哥 2015-10-1 15:46

还是吃肉过瘾啊！我年轻的时候，一个人一顿饭吃一个带把肘子！

zhujishen 2015-10-1 18:32

要是有图片就好了 听楼主描述 好像和我们家乡的扎肉一样的做法

aideyishu 2015-10-1 20:51

可以试着回家尝试一下做把子肉，要是楼主配上图片就更好了

twdog 2015-10-5 23:11

没吃过啊，楼主又没放图，看得心里痒痒不解馋

8893993 2015-10-5 23:34

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kyanhero 2015-10-6 22:02

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hunter12282012 2015-10-9 16:48

标题

大爱把子肉，配上辣椒米饭，饱餐一顿！

12w1123456 2015-10-9 17:35

看名字还以为会是那种带着大骨头的菜呢:teeth

hutudehen 2015-10-9 18:13

没有图，不过和东北的锅包肉相似，还有糖醋里脊什么的。

小笨蛋 2015-10-9 19:24

济南这边也叫把子肉，简直好吃又便宜，不能忍，我们这边有个辣把子肉，爽到爆

head886 2015-10-10 11:42

性价比超高的一道菜，不知道味道怎样，感谢楼主的介绍:excellence ，可惜没图:faint

153624sbt 2015-10-10 12:44

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oss820305 2015-10-10 17:19

上个过程图的啊，也让想学的人有个图片参照，30斤的肉，这是要干什么吃的啊？:teeth

wangxiaowei8 2015-10-11 08:36

又是一个没有图片的楼主，不过还是谢谢了

qqzw75 2015-10-11 20:08

去徐州的时候

去徐州的时候，知道有把子肉，很想尝尝，但是在街上却没找到，貌似卖的并不多
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