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q310062451 2013-11-27 22:49

好像拌饭，不大习惯此类食物。还是菜饭分开比较好

weweshow 2013-11-28 07:48

其实我还是感觉楼主用猪油做出来的要比玉米油出来的味道好原汁原味另外给楼主一点建议那就是色香味俱全可以往里面加入一点胡萝卜这样有点红红的颜色咸肉的酱色胡萝卜的红青菜的绿蘑菇的黑猪油的糯加在一起味道那就是觉得的棒啊出锅的时候在往里面加入一些香葱提一提味道 :excellence

spdjy 2013-11-28 10:20

这个咸肉有什么讲究吗？还是腌一下就好？用腊肉代替可以不？

w5sex 2013-11-28 21:10

感觉菜好像放多了点，再放些豆类也许更好的

jp999666 2013-11-28 22:47

好啊，简单易学，还好吃，关键要一个好的电饭煲。明天就试做。谢谢大厨。

summerjordan 2013-11-29 21:23

每次蒸菜饭的时候总会饭夹生，是水不够还是时间短？总做不出楼主的效果。

88080808 2013-11-29 21:29

咸肉饭是我的最爱，有个小建议，在叫点香肠丁一定味道更好有咸有甜爽哦。

qb2013 2013-11-30 12:44

各地的菜饭有各自的配方，咸肉菜饭算是标配吧！有些地方还会放香肠，鸡腿，菜也有放白菜
青菜的，记得读书时候，中午饭经常吃，再配上一碗黄豆猪蹄汤，够一个下午折腾的！

liyangdawang 2013-12-7 16:46

楼主，这个是不是传说中的煮烫饭啊，好像很类似啊

ciggarette 2013-12-8 11:12

我们这里不怎么吃腊肉，但是学学这道美食也很好。

djxl1234 2013-12-8 12:40

有点像炒饭，就是多加几种蔬菜和香肠，哪能不好吃吗。

dugulunhui 2013-12-14 03:04

这个不错，学一下，平时懒得烧菜的时候，弄点菜饭和汤就好了

zzjjx 2013-12-14 11:19

咸肉？没听说过，楼主这不是馋我们吗，没有原材料可以找别的代替吗

junxiu66 2013-12-14 12:58

这个很好做~而且味道也不错~~点赞~在朋友家吃过一次感觉很不错哒~

snowfoxyy 2013-12-14 20:27

看上去就不错，有机会试试！

xgcl 2013-12-14 20:41

做法说的很详细，还有图解，应该能很快就学会.

jkbnaww 2013-12-15 13:00

这种有关的饭食我真是最爱吃啊，饭粒中夹杂着菜的香味，真棒。

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