查看完整版本: 蛋包饭[6P]

bbkstrick 2013-1-22 14:26

:excellence 做过，蛋的火候一直掌握不好，弄不好就碎掉了，怎么破

hh110119 2013-1-22 19:30

还是色香味俱全的东西，是让人看了就想做一下吃吃，楼主有口福。

tao750 2013-1-22 22:07

这个蛋炒饭的样子很新颖呀，蛋皮包着饭外面浇汁，我明天就学着做一次。

wertheiiiim 2013-1-22 22:10

刚查了一下，

日文：オムライスOmu-raisu,是在日本所發明的一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯料理。其日文名稱是由法文字omelette（蛋包）加上英文rice（飯）所組成的日製新字!

感觉做起来不是很难。

cold234 2013-1-22 22:22

蛋包饭简单容易做
最好在煎蛋饼之前将饭炒一下去点水分然后再加点豌豆和胡萝卜炒熟
蛋饼要热油下锅再转小火这样蛋饼就不容易糊而且颜色也好看
出国以后可以淋上蕃茄酱这样更美味

keann0714 2013-1-22 22:23

这个做法第一次见到，我奇怪用鸡蛋包住米饭，这样不会吧鸡蛋煎糊了吗？

tangowoo 2013-1-22 22:31

看上去非常好吃啊，马上去试试。蛋皮比较难做。

yiping1949 2013-1-22 22:45

这是那里的吃法呢，挺新鲜的，不知道好吃不

szsasd 2013-1-22 23:50

蛋炒饭比较常见，这种蛋包饭比较有特色，而且饭如其名做法并不难

kpcom 2013-1-23 00:05

蛋包飯,,的飯料.可以炒其他餡料在裏面比較好吃

张张张777777 2013-1-23 00:55

看着就想吃，明天就学着做，估计我儿子特喜欢

断线了 2013-1-23 00:57

加入鸡蛋.土豆.胡萝卜,营养不错味道好。

jjzistd 2013-1-23 10:54

回家让老婆大人尝试一下看上去的确很新颖

chchoych 2013-1-23 11:48

这个真是自创的日本菜，要不用番茄，要不用咖喱，哪有这样全用的，哈哈

lzu53 2013-1-23 13:11

蛋包饭外面还要有土豆吗，第一次见这种吃法

ai12345 2013-1-23 21:28

比较有特点哈，这个以后给上学的宝宝做个爱心便当很不错哦！

97444 2013-1-24 01:08

第一次听说这道菜，学着试做一下，看好不好吃。

limite2 2013-1-24 16:43

晕啊！看来这上面的吃货能人越来越多了，真的是长见识了，变着花样来吃！回头一定要做好，到时候让家里人直接见成品，让他们猜这是什么，呵呵。

d176597504 2013-1-24 21:44

没有这么吃过，看着挺香啊，有机会一定试试。

421062724 2013-1-25 07:37

把鸡蛋打散，加点油，煎的时候不要太大火就可以了

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