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wjsh771212 2012-1-3 21:02

楼主你的“泡馍”是DIY的吧，怎么不见馍？汤是高汤，火候不到，没有白饼，吃着不香。馍要烩透，口齿留香，耐饥顶饱，后味无穷。吃了一碗，还想一碗。

conker360 2012-1-3 21:40

吃不惯泡馍南方人很不淡定啊怪怪的说！

kuangben 2012-1-4 11:56

羊肉清炖经常吃，只是没有馍，不知道贵阳哪可以吃到正宗的羊肉泡馍

xxxabg 2012-1-4 12:17

我觉得最不好弄的部分就是选羊肉，现在超市很多卖的都是冷冻切片的，已经去掉了一些羊肉的味道。。:cry

qyqpf 2012-1-4 13:25

哈哈刚刚买了3条腿实用

379061544 2012-1-4 13:43

超级爱吃再加点辣子非常暖和而且羊肉对身体也很好。不过没自己坐过一直都是在外面吃

大雪上山 2012-1-4 16:49

在西安待了三年多吃了很多次泡馍总体来说还可以

kami1167 2012-1-5 03:02

西北的羊肉我有一段时间是经常吃的那边回族比较多所以经常能吃到新宰杀的牛羊味道很鲜美

西山杂种屌1 2012-1-6 05:23

这是北方严寒天气下必备的东西，应该牛肉的热量要比羊肉的热量要大吧。

lloolloolloo 2012-1-6 08:52

去年的时候去吃过一次，看起来很好吃，可吃的时候完全就不是那么一回事，完全不合我的口味

cht8848 2012-1-6 09:04

最近天天在吃沂蒙山的羊肉汤,价格天天涨,看了帖,以后可以自己煮了

liuweidihuang 2012-1-6 09:58

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worship 2012-1-6 11:38

没吃过，看上去很好吃的样子，有机会要尝尝

日子365 2012-1-6 11:49

最重要的是羊肉要好，汤要鲜，经常喝了一碗还想喝一碗

馍馍还是要硬一点的好，比如陕西的锅盔，新疆的馕

打两次酱油 2012-1-6 15:38

第一次吃羊肉泡馍是去西安的时候
在店里傻不拉几地不知道怎么吃
店员告诉我要把馍用手摘成一小块一小块的
放进羊肉汤里越是小块越是入味
后来也在不少地方吃过羊肉泡馍
可是都没有第一次吃的味道了
可能是第一次的记忆太深刻了吧 :teeth

157113653 2012-1-6 16:00

在我们这边，冬天一定要吃过红烧羊肉的，有那么点膻味，但正因为那点膻味才是真的羊肉，让人回味无穷。

FTGTDY 2012-1-6 16:16

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xishanlove 2012-1-6 16:24

不错，去膳喂最主要~色香味俱全~看着就饿了~~

阴谋家 2012-1-6 16:48

最爱吃羊肉喝羊汤，当然，羊肉泡馍也是大爱的

gartman 2012-1-6 17:03

这个很喜欢，就是不知道自己能不能做出好味道

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