demottted 2011-4-2 11:18
上班一族“最為要命”的飲食習慣[2P]
[align=center][size=3][img]http://webpic.chinareviewnews.com/upload/201104/1/101647187.jpg[/img][/size][/align]
[size=3]忙碌的辦公族大部分不太注重自已的飲食習慣，等到胃病、糖尿病、肥胖這些疾病找上門時，方知是平時飲食壞習慣導致...
上班族如何讓早餐更簡便營養
不吃早餐
指控：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤後發現，習慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80～90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
晚餐太豐盛
指控：傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
嗜飲咖啡
指控：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發生改變並使血管中的膽固醇增高。3.降低工作效率。
宴席不離生食
指控：導致各種寄生蟲病。
水果當主食
指控：造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。
[/size][align=center][size=3][img]http://webpic.chinareviewnews.com/upload/201104/1/101647189.jpg[/img][/size][/align][align=center][size=3]
[/align][/size][align=left][size=3]支支招，上班族食得健康
進食速度過快
指控：加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
飲水不足
指控：導致腦老化；誘發腦血管及心血管疾病；影響腎臟代謝功能。
食用酒精過量攝入
指控：大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。
餐後吸煙
指控：飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。
保溫杯泡茶
指控：茶葉用80℃左右的水衝泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發，鞣酸、茶碱大量滲出。[/size][/align]
[[i] 本帖最后由 demottted 于 2011-4-2 11:23 编辑 [/i]]
一旧砖 2011-4-2 15:51
蔬菜含有大量的纤维素，纤维素是不能被人体分解吸收的，但它能促进肠胃蠕动，所以多吃蔬菜能促进肠胃健康，也不用担心吃多了发胖。
secret2009 2011-4-2 23:28
现代社会节奏快压力大，饮食上养成不好的习惯也在所难免，及时纠正才好
cc222950 2011-4-3 23:31
这样的生活不是针对所有的人，因为每个人的体质都不相同，因人而尔！
newbe 2011-4-4 13:37
关于水果当主食，最近有个同事减肥，整个只吃水果，一个月减肥了15近，然后体检，说营养不良。
cai198381 2011-4-5 00:11
养成良好的饮食习惯
一定要吃早餐，而且要吃好。
三餐定时定量，少吃零食。 “早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少。
winzero20202020 2011-4-5 18:32
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
4095398 2011-4-5 20:44
有时也是迫不得已啊，都知道不吃早餐对身体不好，可是早上才下班的人呢？
f1171212 2011-4-5 21:26
怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？
怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。
◆好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。?
◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。?
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。?
◆好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。?
f1171212 2011-4-5 22:06
熬夜上班族
少喝咖啡茶，增加VitB群的摄入
熬夜上班族，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，营养师表示，咖啡因的确会让人精神振奋。
不过，美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间。
咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量愈来愈多，效果却愈来愈差。因此，必须熬夜时，多补充些维生素B群，反而比较有效。
熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题。
整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要！
维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。
深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
饮食摄取之外，补充维他命丸也可行，维他命B群的成员，各有各的功效，但彼此间得互相协调、合作，它们在人体内是团体作战，只吃单一的维他命B6、B12，效果不大，维他命B群还是要一起补充。
ClrChiCk 2011-4-6 06:46
工作起来真的很难控制住自己的三餐，现在的上班族都很累的，往往都忽略了对自己的照顾
KKone 2011-4-6 14:14
妈呀，好多条我都有，早上起不来，到单位只能简单来点，还爱吃生鱼片:sweat
在线客服(1)