查看完整版本: 纠正关于啤酒10大错误说法

我恨痛风，痛风好惨的呀~！大家千万不要喝啤酒吃海鲜了~！

好些关于啤酒的知识还真不知道，很长知识。

谢谢楼主的小知识啊

夏天偶尔喝点啤酒还是对身体不错的吧

这个还是很有学问，应该看一看，只喝这个不喜欢喝白的

啤酒喝得是畅快，就是可惜要长肚子……
特别是冰啤酒，整一个爽字啊

海鲜最好喝啤酒。。我们家的海鲜饭店都告诫客人吃海鲜别和啤酒，和了中毒不关我们事。。

很多东西只是传言，传多了也就信了，没什么科学依据的

我对酒精类饮料不感兴趣，喝点啤酒就浑身发痒

啤酒经常喝，典故还真多。现在学习下，夏天不用愁。

喜欢喝啤酒，又怕喝成啤酒肚，纠结啊，呵呵。

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一直不明白啤酒肚是不是真的因为喝啤酒喝出来的

吃海鲜时到底是喝啤酒好还是不喝啤酒？？？

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喝啤酒还有那么多的大学问啊,平时我是什么品牌都喝,口感也差不多没大区别,看来得好好学习下了。

长见识了，啤酒对于我来说。真是难以下口啊。不过和朋友在一起有时应酬吧了

多谢楼主，分享了这么多生活的小常识。

夏天就好喝个啤酒，原来啤酒也有这么多知识

关于最后一条，绝对是正确的，我有个朋友就是这样，才26岁的人，就是得了痛风。

不过告诉大家一个知识。得也痛风也不是一点好处都没有，至少，不可能再得糖尿病了。

应该放醋的食物

80后的父母们基本上都开始步入老年，各种疾病也开始接踵而至，M前段时间拉着老爸检查身体，居然发现“四高”，实在想起就让人一身冷汗。（强烈建议如果家有打S都不肯体检的老爸，一定要尽早拖去全面检查！）对于身体较肥胖的中老年人，高血压是常见病，至于经常在外应酬喝酒吃肉的年轻人，身体开始发胖的同时也为高血压埋下了隐患。都说高血压是吃出来的，最终还是要从饮食上进行控制和调理吧。

醋是降血压的良药，大部分高血压的人在饮食上口味都比较重，而食用醋可以帮助减少盐的摄入， “少盐多醋”的吃法，能降低患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险，还能达到减肥的效用。中国烹饪协会美食营养专家建议，下面几样菜最好要放醋：



脆爽的蔬菜

M觉得炒土豆丝不放醋实在是暴殄天物，放过醋之后能让土豆丝保持脆嫩爽口的口感，在炒豆芽、炒藕片的时候也可以放些醋，吃起来清新爽口。这是因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁，使其保持坚挺。做素菜时放适量的醋能够最大程度地保护维生素C不被破坏，但是在炒油菜、白菜等绿色蔬菜的时候就不要放醋，否则会发黄发蔫。

紫红色的蔬菜

在紫红色的蔬菜里放醋色相更佳，比如凉拌红萝卜、炒紫甘蓝的时候，适量的醋可以使菜肴的颜色更加鲜艳红亮。这是因为紫红色的蔬菜里富含花青素，而花青素在酸性条件下能成为漂亮的红色，但如果条件偏碱性就会发蓝发黑。

含钙多的排骨类荤菜

动物的骨头里含有丰富的钙质，但这些钙主要以碳化钙的形式存在，普通的煮炖时不易溶出。在炖排骨汤、熬鱼汤的时候加点醋能够使骨头中的钙质更好地溶解出来，利于人体吸收，补钙效果更佳。



含胶原蛋白多的食物

含丰富胶原蛋白的蹄筋或是动物的皮、爪等都是女生喜爱的美容养颜菜，与其用药物补充胶原蛋白、雌激素，倒不如在饮食上进补，又有效又安全。胶原蛋白需要相当长时间的熬炖才能溶解出来，因此在煮的时候加点醋可以加速胶原蛋白分解出来，熬制出浓稠细腻的“美容汤”。

海鲜河蟹

水产品容易感染寄生虫和微生物，肠胃较弱的人吃起来就容易腹泻，而食醋有很好的杀菌功能。在吃海鲜的时候蘸醋，不但能去腥提鲜，还能起到杀菌消毒的作用。

小贴士：

1、对于肠胃欠佳的人千万不要盲目追赶喝醋的潮流，否则很有可能会对胃形成刺激,严重的话会加重溃疡程度。

2、喝醋减肥有误区，并非人人有效，长期食用过多的醋容易造成营养不均，危害健康。从量上说，每天最好不超过20毫升。

3、醋不能空腹食用，如果是喝醋的话一定要注意稀释以减少对胃的刺激。

4、老年人每日对醋的摄取不应过量，否则会影响钙质的吸收，使骨头变脆易骨折。

我就爱吃海鲜的时候喝啤酒，难怪吃了通风就发，看来要注意了