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c3h54267 2010-6-2 19:47

重庆泉水鸡

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baiqi8846 2010-6-2 19:51

这个我知道，泉水鸡其实是乌骨鸡，利用重庆特有的泉水浸泡，因而得名。
一鸡两吃，就是辣的和不辣的烧法。建议不太会吃辣的童鞋还是点不辣的为宜。他们放起辣椒来真的很厉害，反正我是吃不了辣的那种。

SLEEPSIX 2010-6-2 19:53

为什么我看起来那么象辣子鸡呢？难道是名字不同？！望吃过的人告知～

killcwwf 2010-6-2 20:01

泉水鸡现在没有以前的味道好了，泉水鸡汤料比较多，辣子鸡纯粹有点油而已。

findwoman 2010-6-2 20:07

哇塞，全都是红辣椒，吃起来估计很爽，事后舌头估计很惨。

qrzxc123 2010-6-2 20:39

这菜不错，一看就食欲大增。就不知价格如何。

mumusanlang 2010-6-2 20:47

看得我直流口水，原来重庆有这么多的美食啊，大饱眼福

noah1031 2010-6-2 20:53

离开重庆很久了非常想念那边好吃的小面泉水鸡球溪鲢鱼太多太多了

z229090 2010-6-2 21:15

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glxukai 2010-6-2 21:20

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重庆鸡公煲味道也不错诶，这个看上去比较重口味了，不过我喜欢。

revilogana 2010-6-2 21:22

貌似是辣子鸡丁哦，香辣可口，口水真是赶上泉水了

cppjava 2010-6-2 21:23

据说泉水鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。

cbczhssh118 2010-6-2 21:28

以前去重庆怎么没吃到这个啊，太遗憾了，哎，争取下次去再吃

lxxxlxxx 2010-6-2 21:52

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very delicious thank有

我不寂寞 2010-6-3 00:54

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zyfei521 2010-6-3 01:03

这个没吃过，只吃过口水鸡，嘿嘿，流出来了

tanse2007 2010-6-3 01:04

看这锅红彤彤的辣椒就直流口水，去重庆时候一定要尝一下

loqas 2010-6-3 01:12

道义上支持一下而已吧，小弟的水平是不敢吃这个的。当然，不辣的又吃着没意思。还是吃小野鸡炖蘑菇吧

feiwuqiankun 2010-6-3 08:47

泉水鸡的制作过程挺详细的但是我看到成品就么胃口了这么那么多辣椒啊？

maxfu 2010-6-3 09:47

看到香辣可口，回味无穷就知道是很辣的了。在四川很少有不辣的美食啊。
其实有好多好吃的东西都是靠辣椒来提升味道的。

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