gg4543 2010-4-11 10:48
西单喧闹角落里的火爆烤鱼馆－水彩私家馆[11P]
[size=4][color=Magenta][align=center] 发帖辛苦请多多支持！[/align][/color][/size]
[size=4][color=Magenta][align=center]水彩私家馆
地址：西单大秤钩胡同9号
电话：66015727
人均：30-60元[/align][/color][/size]
[size=4][color=Blue][align=center]每次你来西单会去哪逛？西单图书大厦？大悦城？中友百货？还是西单商场？有很多人都不曾发现藏匿于繁华西单深处的一家的专门买烤鱼的水彩私房馆，这家馆子我已经光临了不下十次了，喜欢这里的原因有三：一、离我们单位特别的近；二、味道好；三、餐厅的装修和装饰很好玩。
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看见餐厅里放着的小红凳了吗？一到晚上凳子上坐满了等位的人。这家餐厅是由一处平方翻建的，老板在房顶开了一处天窗，临街的墙外也是玻璃的，阳光透过玻璃撒进房间，中午坐在这里感觉暖洋洋的。
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这家饭馆主营烤鱼，菜单很简单就一页纸。烤鱼有四种味道：经典香辣（俺的最爱）、热情泡椒、温香豆豉、浓烈麻辣。鱼有两种：草鱼和清江鱼，我喜欢吃清江鱼，肉嫩、刺少。每份烤鱼可以添加五种配菜。
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点完烤鱼，要等上一会儿，这个时候可以和同伴刻着瓜子聊会儿天。
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瓜子免费！随便嗑。
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上鱼啦～
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众多的配菜下面埋着鲜嫩的烤鱼
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开吃喽。
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俺点的配菜有：腐竹、藕、平菇、菜花、魔芋
文章最后有个选择烤鱼配菜的投票，欢迎大家参与啊，最多可以选5样啊！
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鱼肉嫩嫩的～
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水彩私家馆牌匾
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来这里吃饭一定要提前预约，一到饭点尤其是晚上这里一准排队，生意好的不得了，有一次我们来晚了，愣是等了四十分钟才吃上饭[/align][/color][/size]
[[i] 本帖最后由 gg4543 于 2010-4-13 18:30 编辑 [/i]]
aers 2010-4-11 13:05
整个店的装修的确不错，光看外表还以为是和咖啡的，在这里吃东西感觉就比较舒服。
烤鱼的方式都一样，就是看这里的配菜还行，那魔芋好嫩，而且种类多，还可以选择。
应该是不错的店。
hehe3034 2010-4-11 13:19
装潢很雅致，很有品位，鱼也很不错，就是加的那些配菜有点碍眼，看起来不纯粹
wxyzb2009 2010-4-11 16:09
原来挺喜欢这口的, 现在不大敢吃了, 就是给这地沟油给闹的啊...
568301396 2010-4-11 19:34
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powerlinepower 2010-4-11 23:42
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giuzu321 2010-4-11 23:59
我去北京 很少走西单 最多走走王府井 今年下半年去北京 一定去试试
美丽的瞬间 2010-4-12 03:12
非常详细的介绍，小弟谢谢楼主，有机会一定要去尝试一下！
hcsss 2010-4-12 15:17
这菜式看着好有食欲啊，烤鱼一直没试过，鱼我喜欢干烧的，估计烤的更好吃。
laughingsir 2010-4-17 01:43
推荐大家点梭边鱼或者乌江鱼，这些鱼过头很少，烤过之后较好的保持鱼肉的鲜嫩，不发柴。
wanghuan81 2010-4-17 08:44
没在西单见过这家店啊？我经常去西单玩，确实也就是去大悦城等地方。
帅帅斩 2010-4-17 08:54
装修环境和烤出的鱼看着很不错 不过30-60的价钱够吗 有点怕 担心~ 谢谢
588119 2010-4-17 09:14
装修的挺有品位的 而且价格也不算贵 看照片感觉菜品质量还不错呢 有机会去尝尝
wangsis 2010-4-17 09:23
还可以 这样的烤鱼店现在比较多了 其实吃多了花椒 就感觉不到鱼的鲜味了
catcatz 2010-4-17 09:49
这店装修风格不错很古朴典雅，还有点日本风格，不知道菜做的美味不！
iamflythesky 2010-4-17 10:13
我喜欢这里的环境，看起来非常的舒服，有一种宁静的感觉。有别与一般烤鱼馆的喧闹。
wowomax 2010-4-17 10:27
这个风格的餐厅是我最喜欢的，不过我不在西单。要不然去看看瞧了。
longwu001 2010-4-17 12:35
个人觉得吃烤鱼一定要新鲜的鱼，外加优质的木炭，小火慢烤，差不多全部烤黄灿灿的，再浇上汤料炖，那样味道才地道。
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