吖忠 2010-2-7 04:58
生吃洋葱可达杀菌预防感冒效果
从现代营养学的角度来看，洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增进食欲、帮助消化的同时，还有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢，有抗衰老的作用。
洋葱还含有前列腺素A，常吃有助于扩张血管、降低血液黏度，以达到降压降脂、保护心脑血管的目的。
洋葱生吃杀菌和防感冒的效果较佳，在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌制成蔬菜沙拉，也是各款菜式中常用的点缀配料；熟食，可与各种肉类一同爆炒或入汤，但要注意加热时间不宜过长，以免破坏杀菌力较强的蒜辣素，降低食疗功效。
zzhhff 2010-2-7 08:19
洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢，有抗衰老的作用。
考考考 2010-2-7 21:18
真的学到很多，以前只知道补，但不知怎么补，现在知道了！
kamenn13 2010-2-11 10:57
洋葱的味道很刺激啊，就算是煮熟了也没多少人爱吃，何况生吃
zengwei1314 2010-2-11 11:18
虽然这个法子非常有效，但是我还是不怎么感冒，生吃啊..
pigpoker 2010-2-12 14:06
洋蔥味道不錯,可惜聞起來太薰人,生吃的可能性不高.
8016482 2010-2-12 15:27
不爱吃洋葱，总觉得吃洋葱会对视力有影响，可能是切洋葱熏到眼睛了，呵呵
简单的黑白 2010-2-12 16:12
洋葱是吃着香，吃后就不香了。不过生物老师倒是极力推荐洋葱的，说对身体有太多的好处！按西方人的说法还能驱吸血鬼！
cmisdtc 2010-2-16 02:47
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；
asideangel 2010-2-16 16:41
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开心汤 2010-2-23 20:57
生洋葱的味道堪比大蒜...对了 大蒜也是可以杀菌的 所以其实细菌都是呛死的？
celebration321! 2010-2-23 21:04
生吃洋葱，楼主你可以试试看。我是辣得够呛
qwerxv1 2010-2-24 14:21
我对洋葱简直是一点都吃不了 那个味道太怪了 从小到大也没吃过几口 就跟有些人不吃香菜一样
ringleader 2010-2-24 20:42
能防不能杀的东西多了，关键还是看自己啊！
zhdesee 2010-2-25 13:22
洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌
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