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张记麻辣锅[15P]

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分类标签：
朋友聚会吃吃喝喝情侣约会家庭聚会单点式宵夜夜猫族中价位

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喜欢的菜：
招牌川丸子综合手工丸鸭血

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平均消费：
823 / 2人＝412元

某个阴雨绵绵的日子
在这种又湿又冷的天气里
总会让人忍不住地
想要吃上一点暖呼呼的食物

让身体跟心里都能够
快速的得到一丁点温暖

所以这天用餐的地点
就选在曾经被[b]非凡美食新闻[/b]热烈报导过的:[b][url=http://zchangji.iboss.tw/][color=#0000ff]张记麻辣锅[/ color][/url][/b]

[color=#0000ff][img]http://www.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200809149f35d6fb4d2e723140062598ca27c099284.jpg[/img]

[/color]店内的装潢摆设
跟台中的[b]鼎王[/b]一样
走的是浓浓的中国风

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因为是第一次造访
所以就选择了两种口味

[b]麻辣鸳鸯锅&东北酸白菜锅[/b]

[b][url=http://zchangji.iboss.tw/][color=#0000ff]张记麻辣锅[/color][/url][/b]的计价方式
单点麻辣锅的话,一个人是[b]$80元[/b]
变成鸳鸯锅的话,一桌则加[b]$150元[/b]

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不管是那一种口味的锅底
像是[b]卤鸭血,卤豆腐,酸白菜,跟白肉片[/b]都可以无限量的添加喔！

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说到最重要的汤头

[b]东北酸白菜锅[/b]的部份：
大量的酸白菜
吃起来非常爽脆
清彻的汤头
也同样甘甜好喝

不过嗜辣如命的我
还是专心一意的进攻
火红麻辣锅的部份就好！


但是[url=http://zchangji.iboss.tw/][b][color=black]张记麻辣锅[/color][/b][/url][color=black]的部份
其实香气喝起来并不明显
走近店内后也没有闻到
专属麻辣锅该有的香气逼人

汤头的口味
并没有让人惊艳的感觉哩.........[img]http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y06.gif[/img]

虽然汤头差强人意
但是我一定要提一下

[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/][b][color=black]张记麻辣锅[/color][/b][/url][color=black]的鸭血

卤得非常入味的大块鸭血
用筷子轻轻一挟就化开来了
跟[b]鼎王[/b]的鸭血可说是不相上下
都同属于果冻鸭血型的喔！

吃起来可是多汁又软嫩
让我忍不住一块接着一块
非常的好吃喔！

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店家还提供了三种特殊的沾酱

[/color][color=black][b]沾酱1.蒜苗,香菜加生麻油
沾酱2.蒜苗,香菜加镇江醋,酱油,生麻油
沾酱3.酸白菜锅综合调味酱[/b]

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除了基本的锅底之外
还点了以下这些火锅配料:

[/color][color=black][b]招牌川丸子$180

[img]http://www.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080914a1b45e2de0811eb46a8b3e78bcb0cbe8439.jpg[/img][/b]

[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/][b][color=black]张记麻辣锅[/color][/b][/url][color=black]的招牌川丸子
比一般麻辣锅店的川丸子
尺寸来的更大一些

扎实的牛绞肉末里面
还包入了口感爽脆的荸荠

酥炸过后的川丸子
瘦肉的部份多过于肥肉

吃起来肉香四溢
让我留下很不错的印象喔！

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[b]综合手工丸$180[/b]让我吃到虾子壳的虾丸
口感很有嚼劲的花枝丸
牛肉香气满布的牛肉丸

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我觉得丸子的品质
比[b]鼎王[/b]的还出色哩！

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[b]手工鱼饺$120[/b]这带着透明外皮的手工鱼饺
口味就跟其它店家所贩卖的
只能说是大同小异了！

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[b]冰镇乌梅汁$120[/b]稀释过才上桌的乌梅汁
喝起来一点都没有
生津解渴的功效！ ～不推荐～

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[/color][color=black][b]今日结帐金额$823元

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另外～
想要前去用餐的朋友
也可以先到[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/index-news.htm][b][color=black]官网[/color][/b][/url][ color=black]上

列印出这一张
价值[b]$200元[/b]的折价券

[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/index-news.htm][color=black]http://zchangji.iboss.tw/index-news.htm[/color][/url ]

[color=black]当次消费只要满[b]$1000元[/b]就可以快乐的抵扣啰！

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初访[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/][b][color=black]张记麻辣锅[/color][/b][/url]

[color=black]让我印象最深刻的地方
就在于它的手工丸子部份

但是[b]麻辣汤头[/b]的部份
实在是没有办法跟
我最喜爱的[b]台中鼎王[/b]又或是[b]新竹的华川宴[/b]相比拟

所以最适合的麻辣锅吃法
就是拿鼎王的汤底
混合鼎王跟张记的川丸子
以及张记的手工丸类
就会是最最无敌的麻辣锅啰！

[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/][b][color=black]张记麻辣锅[/color][/b][/url]

[color=black]新竹市中正路161号
Tel:03-523-5550

[/color][url=http://zchangji.iboss.tw/][b][color=black]http://zchangji.iboss.tw/[/color][/b][/url]

[[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-30 23:47 编辑 [/i]]

后面没看，光看到每人400块的价位就不看了，这么贵去的人肯定少，大众路线才能长久 啊