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查看完整版本: 北方人做的水产美食，赞！！ [11p]

qw1234567890 2008-11-16 06:15

说实话，拜楼主文章所赐，我刚才口水流到地上了

xxsc1818 2008-11-16 19:24

看起来不错，吃起来也一定很棒！为美食鼓掌！

wj0417 2008-11-16 20:06

海鲜在南方和沿海地区主要是以清蒸和水煮、或者生吃为主，主要是为了保证其的鲜味和营养，而在北方就和上面介绍的差不多了

guodianzi 2008-11-16 20:10

能看得出来，那是正宗的北方菜口味，有好几样都吃过了。

185959536 2008-11-16 22:10

看完A片再吃一大份海鲜,补肾又壮阳,身体顶呱呱:lol:

sukerq 2008-11-16 22:54

大哥如果你一定要说这是北方菜我也不好辩什么
好多都是南方做法！

风华正茂 2008-11-17 00:42

后两种鱼本身鱼肉口感就不是特别好，北方大部分菜口味比较重，能弥补下吧

badaoke 2008-11-20 16:24

北方人做海味一样好，宁波，青岛，烟台，大连等地的海鲜做的一样超赞

mm5914 2008-11-20 23:15

这种做法好象是大连的也许山东的烟台一带也这末做是鲁菜的做法，在大连叫老菜

xiaoge1234 2008-11-20 23:18

这五道菜我没全吃过，看上去不错。谢谢楼主分享。

anilizer 2008-11-20 23:55

第九个，“浇汁黄花鱼”不错。看的流口水了。

daihao1717 2008-11-21 00:23

单说北方太笼统了吧，中国怎么也是八大菜系啊。
北方嘿嘿，口味比南方是重点，四川除外哈

nathan1 2008-11-21 00:30

看着都有胃口，最喜欢的就是第九个浇汁黄花鱼。
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