alfonsob 2006-7-6 15:38
广东私房菜馆沙面私房菜 。
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铜窝羊腩68元
器皿是云南特制的手打紫铜窝，羊腩的做法也是用云南少数民族的家传秘方，有三十多种药材和羊腩一起压制几十分钟而成，这个季节食用最能补精血、疗肺虚。
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榄菜肉碎四季豆38元
以密豆来代替四季豆，再加以云南酸菜、泡椒和肉松等一起炒，豆丝非常爽脆，是道健康而不油腻的家常小菜。
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豉汁焖鹅38元
焖得恰到好处，酱油的鲜香全部渗透入鹅肉内，但肉的口感却一点也不老，那种熟悉的酱制味道令人想起儿时的酱油拌饭。
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牛肝菌蒸田鸡38元
从云南运来的牛肝菌，咬起来有菌类惯常的肥厚鲜美，用来蒸田鸡可以让两者的味道相互渗透相互辉映。
[size=4][color=#FF0000]沙面私房菜
餐厅地址：荔湾区沙面二街8二楼
营业时间：11:00-14:30；17:00-22:00
交通停车指南：可乘地铁一号线到黄沙站下或乘坐到黄沙汽车总站的车，然后步行至沙面，私家车可免费停于胜利宾馆停车场。[/color][/size]
tianca9i 2006-7-6 15:46
兄弟啊，真给我争气啊，总算看到一个符合要求的好帖子了
大力的鼓励一下
yeloo 2006-7-8 09:35
总体说来，广州的餐饮消费算不便宜的，那个榄菜四季豆都要38啊!
wjzsj 2006-7-10 23:45
兄弟吃不起啊~~都那么贵~~俺穷人
看看就行了
谢谢楼主叫俺长见识了
rickyjon 2006-7-11 00:59
没去过.只是路过.
现在广州市的私房菜多得象牛毛!这家就说不定了哦...我个人看那门面就还可以了...又是在沙面这个高档社区..品质应该可以,值得试下哦!
yybuy 2006-7-12 12:51
有特色
不错，不错，在广州这个高手如云的地方，这几道菜也挺有特色，值得一去尝尝。
KANG_GZ 2006-7-30 00:35
还好啦，这家去吃过，服务和出品还可以，但就是觉得太贵啦，有点不值得。
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