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[热菜] 泡姜烧鸭[5P]

forestsea

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41楼 大中小发表于 2012-7-30 14:33 只看该作者

鸭我所欲也，姜丝我所欲也，二者可兼得，福也

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kc800008

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42楼 大中小发表于 2012-7-30 15:04 只看该作者

thanks a lot!!!!!!!!!!!!!!!

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北苏林

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43楼 大中小发表于 2012-7-30 16:41 只看该作者

鸭子的吃饭我们这边一般是烤，卤，红烧，或者老鸭煲汤。但是楼主的姜泡鸭还真是第一次看到。但是口味的原因可能这个鸭子我是不会自己去做的。谢谢楼主了。

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dingguomin518

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44楼 大中小发表于 2012-8-1 17:03 只看该作者

鸭子和生姜的搭配，总是能做出美味来，我们这边最常见的是生炒鸭子，就用生姜和鸭肉一起炒，非常好吃

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szzgcl

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45楼 大中小发表于 2012-8-1 17:04 只看该作者

鸭子是中国千百年来人民热爱的食品，做法非常多，泡姜，感觉是川菜的一种了

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niu_1225

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46楼 大中小发表于 2012-8-1 17:55 只看该作者

不是很有卖相的样子呢，家常菜是吧，感觉还是很辣呢。

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jinglingzhiyi

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47楼 大中小发表于 2012-8-2 01:10 只看该作者

这个没吃过不过貌似不错学习了谢谢楼主！鸭肉可是大补啊！

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ccczzzhan

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48楼 大中小发表于 2012-8-2 05:42 只看该作者

加入泡姜去腥，这很关键，鸭子一定要去腥才好吃。

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pullback

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49楼 大中小发表于 2012-8-4 13:43 只看该作者

鸭子是凉性食物,夏天吃可以清火,看上去非常不错

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冬冷花关

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50楼 大中小发表于 2012-8-4 15:08 只看该作者

夏天吃烧鸭最好了，即可清热解毒，有非常有营养价值，值得一试！！

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